Bolinho de Chuva Delicioso
Como Fazer Bolinho de Chuva Delicioso – Macio, Sequinho e Simples de Fazer
Sobre a Receita de Bolinho de Chuva
Nessa receita, você vai aprender a preparar um bolinho de chuva delicioso, ideal para acompanhar o café da tarde. Nosso passo a passo é fácil e leva ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Aprenda a fazer esse clássico da culinária, com dicas para deixar o bolinho sequinho e macio.
📌 Ingredientes para o Bolinho de Chuva
- ✅ 2 ovos
- ✅ 300 ml de leite
- ✅ 1 copo americano de açúcar
- ✅ 2 copos e meio de farinha de trigo
- ✅ 1 colher de fermento em pó
📌 Modo de Preparo do Bolinho de Chuva
- ✅ Em uma travessa, coloque os 2 ovos, 300 ml de leite e 1 copo americano de açúcar;
- ✅ Misture bem para que fique homogêneo;
- ✅ Adicione aos poucos os 2 copos e meio de farinha de trigo;
- ✅ Coloque 1 colher de fermento em pó e mexa bem;
- ✅ Coloque uma quantidade de três dedos de óleo para esquentar;
- ✅ Quando já estiver quente, com o auxílio de uma colher coloque a massa do bolinho de chuva aos poucos;
- ✅ Vire o bolinho para dourar bem;
- ✅ Não deixe que o bolinho de chuva fique muito claro, pois poderá estar cru por dentro;
- ✅ Frite o bolinho com o fogo baixo, para fritar por completo e não queimar a casca;
- ✅ Faça isso com toda a massa;
- ✅ Depois, polvilhe o bolinho de chuva com açúcar e canela em pó.
Ele já está pronto. Depois é só saborear! 😋😋
📌Dicas para um Bolinho de Chuva Perfeito
- Frite o bolinho em fogo baixo para que cozinhe por dentro e fique crocante por fora.
- Vire os bolinhos com cuidado para garantir uma fritura uniforme.
- Use uma colher para porções iguais e bolinhos do mesmo tamanho.
- Polvilhe açúcar e canela assim que retirar da fritura para que o sabor fique bem incorporado.
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